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臟!亂!差!媒體暗訪海底撈 曝光畫面令人作嘔

編輯:小冰
發表時間:2017-08-25 17:41

臟!亂!差!媒體暗訪海底撈 曝光畫面令人作嘔

海底撈的服務一直被看作是餐飲界的標桿,然而近日有媒體暗訪海底撈,竟發現其后廚衛生狀況十分的臟!亂!差!老鼠滿地亂竄、掃把和碗盤一塊洗、火鍋勺掏下水道......

今年5月初,記者通過面試和入職培訓后進入北京海底撈勁松店,入職第一天,就在后廚的洗杯間發現了老鼠。接下來的幾天里,又陸續在海底撈勁松店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間、洗杯間等各處均發現了老鼠的蹤跡。此外,還有打掃衛生的簸箕和餐具同池混洗、用顧客使用的火鍋漏勺掏下水道等問題,曝光畫面令人作嘔。

對此,海底撈火鍋官微今天下午做出回應,確認媒體報道屬實,并發布《關于海底撈火鍋北京勁松店、北京太陽宮店事件的致歉信》。

海底撈官方表示,竟公司調查,認為媒體報道中披露的問題屬實,該事件的處理結果也會公告于眾。對于十分愧疚,在此向各位顧客朋友表示誠摯的歉意。海底撈表示,這暴露出了我們的管理出現了問題,愿意承擔相應的經濟責任和法律責任,但也有信心盡快杜絕這些問題的發生。目前,海底撈已經布置所有門店進行整改,后續公開發布整改方案,希望媒體和顧客監督。

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